南韓

在香港，男生女生為了保持苗條身形都惜身如玉，吃的喝的，每一口都計算著攝入了多少卡路里，仿佛呼吸一口都怕長肉。今天難得可以離開鬱悶的香港，不妨拋開一切打開脾胃，將積存下來的Quota一次過大解放，有多盡吃多盡，齊齊加入自暴自棄的行列！

酸甜微辣的開胃茄汁芝士燒雞鍋 FLYING CHICKEN 닭날다

FLYING CHICKEN除了以軍事主題聞名之外，它的食物亦不容小覷，招牌的鐵板燒雞不像平日吃到的乾巴巴烤雞，而是加入年糕和蕃薯，再混合青陽辣椒、秘製醬汁、大量的蒜和芝士焗製的鐵板燒：雞肉入口仍保持鮮嫩，焦香的芝士外脆內軟，配合煙韌年糕和甘甜紅薯，吃的每口都有種滿滿的幸福感覺，就算女生一人K.O.整份雞都絕不成問題！

地：首爾麻浦區西橋洞360-17(서울 마포구 서교동 360-17)

時：17:00-05:00

電：(82)02-322-4520

交：地鐵2號線弘大入口站(239)9號出口步行約10分鐘。

無限任添醬油蝦蟹 弘益醬 홍익게장

眾多韓國食品在香港和台灣都不難找到，唯獨醬油蟹是不可取代，一定要到韓國品嚐。原因有兩個：一是衛生，韓國有特別的養蟹場，保證入口的鮮蟹都是生食級數；二是價錢，韓國盛產海鮮，採用本地蟹自然更便宜。弘益醬蟹是本地人食醬油蝦蟹的 首選，皆因它的醬油蝦蟹鮮甜美味又抵食，每位成人折合港元只需約HK$141即可任添任食！何解會比其他醬蟹店便宜一截？原來 店家以批發價大量購入產自本地西部沿岸 的梭子公蟹，雖然公蟹比雌蟹少膏而且體形較小，但肉質和鮮味卻是同樣鮮甜幼滑，與貴價蟹不相伯仲。醬油蟹食法是把蟹肉擠出，拌入飯和蟹籽，最後再用紫菜包著同吃才算完美—當然客人也可直接大口大口品嚐鮮味的生蟹膏，反正是無限添吃嘛。

地：首爾市麻浦區城山洞232-12 (서울시 마포구 성산동232-12)

時：11:00-22:00（L.O. 21:30）

金：₩19,900起/位

電：(82)02-2323-1112

交：地鐵2號線弘大入口站（239）1號出口，步行約8分鐘。

任食滋味鰻魚放題 無限鰻魚 무한장어

韓國人視鰻魚為補身良品，又有營養又可滋補養生，有見及此，這間名為「無限鰻魚」 的鰻魚料理連鎖店便應運而生。鰻魚本 來都未算是邪惡食物，但這間餐廳的毒位就在於點一個餐就可以無限添食，套餐包括有鰻魚、豬腩肉、煙燻鴨肉、牛肉、海鮮等食物，除了原條生烤之外，還可以選擇鹽烤、辣醬或醬烤鰻魚！烤好的鰻魚可搭配薑絲、香醋醬油、醃蘿蔔片、醃紫蘇葉和生蒜同吃，原味的魚肉新鮮彈牙、辣烤的魚肉香辣惹味，Oops！不經不覺卡路里又超標了！

地：首爾城東區下往十里洞327, 2/F (서울시 성동구 왕십리로 327, 2/F)

時：11:00-24:00

金：限服務（原味鰻魚＋五花肉）₩29,900/位、 無限鰻魚（烤鰻魚＋蔬菜＋海鰻湯）₩32,900/位

網：janga92.co.kr

電：(82)02-2296-6404

交：地鐵2號線往十里站(208)11號出口，步行約3分鐘。

誘惑芝士排骨鍋 James Cheese & Back Ribs 제임스치즈등갈비

弘大的James Cheese可以說是芝士烤排骨的始祖， 原先只是用一大鍋芝士配搭香嫩的排骨，後來發展成 一個爐有齊爐邊蛋、薯蓉、牛油粟米、芝士和排骨的 烤鍋，俘虜萬千芝士狂迷的心！首先店員會開爐煮溶芝士， 然後再用剪刀在熱騰騰的排骨上掛著一絲絲濃郁煙韌的芝士，芝 士混合了酸瓜、粟米和青豆，清爽的味道令它士的膩度大大降低，加上微甜帶辣的排骨，簡直是完美演繹「惹味」二字！

地：首爾麻浦區西橋洞369-3 (서울시 마포구 서교동369-3)

時：12:00-24:00（L.O. 23:00）

網：jamescheese.kr

電：(82)02-6082-3300

交：地鐵2號線弘大入口站(239) 9號出口，步行約5分鐘。

臉盆海鮮盛宴 인기명|삼성동맛집

海鮮就吃得多，如臉盆這麼大的海鮮鍋又試過了沒？這間海鮮餐廳位於夜店林立的三成洞， 最出名的就是有如臉盆般大大份的海鮮拼盤， 海鮮份量足而且又多元化，一份二人龍蝦套餐 包括500g重的加拿大龍蝦，韓國新鮮青口、 蜆、花甲、鮑魚、八爪魚、魷魚等共2kg重海產，還有魚串、金菇、南瓜等蔬菜墊底吸收海鮮精華，把海鮮浸泡在一邊辣一邊不辣的秘製鴛鴦湯底之內慢慢煮熟，簡直是極盡惹味之能事！

地：首爾江南區三成洞149-20 (서울시 강남구 삼성동149-20)

時：17:00-24:00

金：₩69,000

網：inkimyung.com

電：(82)02-538-2515

交：地鐵9號出口奉恩寺站(929)4號出口步行約10分鐘

釜山盛產海鮮，居民漸漸發展出釜山獨有的海鮮料理，鮑魚粥就是其中一款。這家始自1967年的鮑魚粥專門店就將鮑魚粥發揚光大，多年來都以釜山特有的烹調技巧，將鮑魚肉與內臟搗爛同煮，令米粥更添鮮味，不單吸引外國人慕名而來， 連本地地膽都抗拒不了鮑魚粥的美味。

地：釜山海雲臺區中洞1124-2

時：06:30-02:00

電：(82)051-742-4690

交：釜山地鐵2號線中洞站(202)7 號出口，步行約15-20分鐘。

首爾的「季節餐桌」是本地大型食品公司CJ旗下的自助餐餐廳，以健康和富營養的食物作招徠，提供來自韓國各地的時令蔬菜，例如有春季限定的菠菜和草莓甜品、 夏天限定的醃青瓜等，也有加入自家研製的醬料製成的美味佳餚，如韓式辣炒雞、 石頭鍋飯、香辣海鮮鍋、韓國特色米餅及綠豆煎餅等。

由季節限定的沙律、湯物、鍋飯，和傳統甜品一應俱全。

地鐵3號線安國站（328）6號出口，步行約4分鐘。

把士多啤梨雪糕 和果醬配搭香脆米 餅，創作一道對胃 口的甜品啦。

地：首爾市鐘路區寬勛洞196-10,B1F (Maru Mall地庫)

時：平日午市11:00-16:00 晚市16:00-22:00 星期六日及假期11:00-22:00

金：成人：星期一至五午巿 ₩14,900/位、晚 巿₩23,900/位；星期六日₩23,900/位；小 童：₩7,500/位 (寫限時2小時)

網：www.seasonstable.co.kr

電： (82)02-2223-2551

交：地鐵3號線安國站（328）6號出口，步行約4分鐘。

今個夏天熱辣辣，怎少得消暑而又健康的水果呢！首爾最近更加開設了期間限定的「水果博物館」，裡面的水果都化成為巨大的裝置，可以瘋狂打卡影靚相！有別於以往的博物館都是比較正經和嚴肅的，遊客們可以在水果博物館自由地觸碰展品，像遊樂園般盡情地嬉戲也沒有問題！各種清新又可愛的夏日水果，像是西瓜、菠蘿及士多啤梨等，都深深地吸引著大家打卡！場內還有波波池、燈牌等，與好朋友去玩半日吧！

Museum of Fruit (푸릇푸릇뮤지엄)

地：首爾鍾路區仁寺洞133號3樓(서울 종로구 인사동 133번지 3층)

時：10:30-20:00

金：成人12,000韓元、青少年10,000韓元（限制13歲或以上人士入場）

網：http://www.museumoffruit.com

交：地鐵3號線鍾路3街站，步行約9分鐘。

位於韓國慶尚北道的浦項，近年漸漸成為了遊客的旅行新熱點，以偏離鬧市、多自然景觀、歷史古蹟等的特徵，深得遊客喜愛。其中一個必去的打卡點，是浦項的新人氣景點日昇觀景臺(해오름전망대)。造型被設計成船頭甲板的樣子，走到船頭就可以欣賞整個東海岸的美麗景色，美得不得了！建議出發前一定要先看看天氣預報，下雨的話會十分影響景觀哦！

日昇觀景臺(해오름전망대)

地：慶尙北道浦項市北區興海邑七浦里60-2號（경북 포항시 북구 흥해읍 칠포리 60-2）