モーリヤ 本店
創業120多年的神戶鐵板燒牛排餐廳，在神 戶共有3間店舖，名氣也是最響。這本店共3 層，提供純種神戶牛及但馬牛，還有選用但 馬牛的家鄉—養父市的合約牧場的Mouriya （モーリヤ）精選牛，它們的口感、風味及 品質絕不遜於神戶牛，最重要價錢合理。 午市提供神戶牛及精選牛套餐，價錢由 ￥3,600至￥9,500，比晚市套餐平三分一！
地：神戸市中央区下山手通2-1-17
時：午餐11:00-15:00、晚餐15:00-22:00(L.O. 21:00)
網：www.mouriya.co.jp
電：(81)078-391-4603
交：阪急三宮站下車步行約3分鐘
太田家元町店
神戶牛是必須要出產於日本兵庫縣內的但馬牛肉，而但馬牛其飼養方法獨特，是黑毛和牛的一種，亦可以說是神戶牛之母。太田家有自己的但馬牛牧場，由飼養到加工都是自家經營，質量有保証。當天點了兩客高級的燒肉套 餐：上燒肉定食¥2,000及燒肉コ－スセット ¥3,000，特別推介三千円的燒肉套餐，內裡包了兩種但馬牛刺身、肋眼、牛小排等部位，再加上泡菜、飯及湯等，當中尤其牛小排肥嫩美味，大理石紋理般的脂肪在烤過後溢出香口的油脂，和著白飯吃，真令人回味。
地：神戸市中央区下山手通3-814 元町アーバンライフ1
時：11:00-14:00、17:00-23:00 (L.O.22:00)
網：www.ohta-ya.com/
電：(81)078-331-2939
交：東海道本線元町站步行6分鐘
神戶牛八坐和WEST
若嫌吃烤神戶牛或傳統的牛丼有點兒乏味， 不如大家來八坐和WEST試試這個由神戶牛扒製成的漢堡包！由於是即叫即製，點餐後大約等十分鐘，一個香噴噴的神戶牛漢堡包便可到手了，烘得鬆脆的包包，夾著大塊半熟的神戶牛，帶點鐵板的焦香之餘中間的肉質粉嫩juicy，還有新鮮生菜和番茄降付油膩感，真的很滋味！
地：神戸市中央区元町通3-2-1ワコーレ元町ザシティ1階
時：11:00-16:00；16:00-22:00(L.O. 21:30)
網：www.koubegyuu.com/shop/yazawa-west/
電：(81)078-331-8810
交：元町站西口步行約2分鐘
廣重
這家很有名吃神戶牛丼的店家，只有老闆一人經營，座位亦只有靠牆的兩排，幸好當天大約十二 時到來，還可以順利入座。這裡只有一款牛丼， 有分正常及加大份量，當天點了一客正常份量的，大約十分鐘熱呼呼的牛丼就到了！鋪在上層的牛肉，有著順滑的脂肪紋路，肉質柔軟鮮嫩， 濃濃的牛肉味和著醬油，中間還夾雜著洋蔥，米飯滲著和牛的甘甜，令人一 吃上癮！
地：神戸市中央区栄町通
網：www.nankinmachi.or.jp
交：JR元町站步行5分鐘
