【必試大山香滑雪糕】 日本百岳名山之一「大山」是鳥取縣象徵,因其外觀又稱為「伯耆富士」。 山腹有大片原始山毛欅林,雨雪經樹林滲透到泥土壤中,湧出豐富天然水;而山麓則有稱為「黑土」的肥沃土壤,由火山灰等堆積而成。 大山乳業農業協會屹立於這富饒的土地上,其乳製品品牌「白玫瑰」遠近馳名,就連在關西地區也廣受歡迎。 除了牛奶好喝,還有必試的人氣甜品「大山牛奶雪糕Monaka」——忌廉部分含56%鮮奶,甜而不膩加上軟滑口感,令人回味。 現在,大家可以在香港九龍黃大仙中心北館的「宮田商店」買到,除了原味外,還有咖啡味呢! |
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