鳥取獨特美景:沙丘薰衣草不說不知,以鳥取沙丘聞名的鳥取縣自古以來已種植蕎頭,產量更是全日本最多。蕎頭的生命力強,即使在沙地都可以生長。鳥取的「沙丘蕎頭」是在炎熱的夏天用人手種植;十月開花時,遍地都是爛漫的紫色,所以亦被稱為「沙丘薰衣草」。收成期為下一年的五月下旬。只要切掉根部,用水洗淨後,就會送到超級市場出售。而當地的家庭則會用醋來醃製蕎頭,可以說是鳥取初夏的傳統。由於一年四季都可以買到甜酸醃蕎頭,所以來日本的時候,一定要好好品嚐一下,它那白色、爽甜的口感。 PRtottori北栄沙丘蕎頭砂丘砂丘蕎頭福部蕎頭食之都鳥取鳥取縣 0 Facebook Twitter Google + Pinterest previous post 人氣名牌稻米 「星空舞」 next post 鳥取縣原創 「輝太郎」甜柿 相關文章 東京都內10間值... 2019-09-19 百萬包島@碧き島... 2023-02-22 本地鄉土名麵 宮... 2018-10-04 SNOOPY迷注... 2019-01-15 日本百滝之選 東... 2020-10-20 日本限定!GUN... 2019-04-08 千年傳統捕漁 長... 2020-09-17 2018最後衝刺... 2018-12-31 位於山上的寺廟 ... 2020-10-22 與海洋生物互動 ... 2018-09-20