自己親手製梅酒@梅干館
欣賞完和歌山南部百萬棵的梅花海，順道駕車來到這間人氣的梅干館。館內可以買到各式各樣和梅相關的產品外，還有可以參觀見學，了解紀州南高梅的歷史和製作過程，當然還有小記最期待、很受遊人歡迎的梅酒製作體驗！
在30分鐘的體驗中，遊人可以製作3款不同的梅酒：日本酒、燒酎和白蘭地，南高梅的皮薄肉厚、柔軟多汁很適合作梅酒呢！
首先每個小樽放入兩棵南高梅，分別加入砂糖、冰糖和黑糖，然後按自己喜好加入日本酒、燒酎或白蘭地，最後貼上標籤及寫上日期就完成了！大家可以把梅酒帶回家，在陰涼處存放一個月左右就可以享用了！
地︰和歌山県日高郡みなべ町山内1339
時︰08:30-17:00
休︰1月1日、不定休
金︰梅酒製作體驗¥2,200、梅汁製作體驗¥1,200、梅乾製作體驗¥2,200
網︰http://www.umekan.com/
電︰(81)0739-72-2151
註︰梅酒、梅乾及梅汁製作體驗要網上預約：http://airrsv.net/umeboshi/calendar
交︰南部梅林駕車約10分鐘；或JR南部站步行約19分鐘
