於大正12年（1923年）創業，至今已擁有9間分店，主打名古屋名物きしめん（棊子麵）， 堅持創業初時的懷舊味道，採用100％小麥粉與硬度10mg/L的軟水，並乾燥14至40小時的 麵條，加入秘製濃湯，成為獨一無二的宮きしめん。除了棊子麵之外，店內亦有提供雞翼、 味噌豬扒、炸蝦壽司等等。
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白えびかき揚ばきしめん ¥900 彈牙的棊子麵加入一片炸得香 口的小蝦天婦羅餅，是十分受 歡迎的餐點。
宮きしめんと天丼 ¥1,300 店內的名物棊子麵配一小碗 雜錦天婦羅，是店內的王道組合。
地：愛知県名古屋市中区栄三丁目6番1号 ラシック7階
時：11:00-23:00（L.O.22:00）
網：www.miyakishimen.co.jp
電：(81)052-259-6717
交：地下鉄栄駅步行約7分鐘
