鳥取獨特美景:沙丘薰衣草不說不知,以鳥取沙丘聞名的鳥取縣自古以來已種植蕎頭,產量更是全日本最多。蕎頭的生命力強,即使在沙地都可以生長。鳥取的「沙丘蕎頭」是在炎熱的夏天用人手種植;十月開花時,遍地都是爛漫的紫色,所以亦被稱為「沙丘薰衣草」。收成期為下一年的五月下旬。只要切掉根部,用水洗淨後,就會送到超級市場出售。而當地的家庭則會用醋來醃製蕎頭,可以說是鳥取初夏的傳統。由於一年四季都可以買到甜酸醃蕎頭,所以來日本的時候,一定要好好品嚐一下,它那白色、爽甜的口感。 PRtottori北栄沙丘蕎頭砂丘砂丘蕎頭福部蕎頭食之都鳥取鳥取縣 0 Facebook Twitter Google + Pinterest previous post 人氣名牌稻米 「星空舞」 next post 鳥取縣原創 「輝太郎」甜柿 相關文章 在湖上看世界 鏡... 2020-11-05 價簾物美 竹筴魚 2021-01-15 夏目友人帳一番賞... 2018-11-13 必到打卡點 武雄... 2018-06-29 手塚筆下奇幻光影... 2021-02-09 醉人的日落景緻 ... 2020-09-04 現烤海鮮@海女小... 2023-02-22 「新築地」豐洲市... 2018-10-19 市內重要地標 郡... 2020-10-09 耗資315億日圓... 2019-06-18